Oleh-oleh dan makanan olahan khas Belitung sangat beragam. Jika berkunjung ke pulau Laskar Pelangi ini, maka Anda wajib membelinya. Cita rasanya yang enak siap membuat siapa ketagihan. Jadi, setiap pengunjung harus menyempatkan diri mencari toko oleh-oleh untuk belanja berbagai camilan enak dan lezat.
Setidaknya, 4 jenis oleh-oleh inilah yang harus masuk tas sebelum mengakhiri petualangan di Belitung. Jangan sampai menyesal karena tidak membeli, apalagi jika pulau ini tak akan lagi Anda datangi dalam waktu dekat. Jenis oleh-oleh ini berbahan dasar ikan laut yang rasanya menggugah selera.
Kerupuk sebagai Oleh-oleh dan Makanan Olahan Khas Belitung
Kerupuk adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih bisa dijadikan lauk maupun camilan ringan yang lezat. Di Belitung, kerupuk juga menjadi oleh-oleh yang khas. Orang-orang menyebutnya sebagai kerupuk Belitong.
Bahan dasarnya yang dicampur dengan ikan laut membuat rasa kerupuk dari pulau ini sangat khas. Jadi, bagi pengunjung, wajib membawa pulang kerupuk ini sebagai oleh-oleh. Untuk membelinya sangat mudah, karena di berbagai toko sudah menjual makanan khas ini.
Tanjung Pandan dan Manggar adalah rekomendasi tempat untuk membeli kerupuk Belitong. Bawa pulang kerupuk rasa ikan Belitung yang cita rasanya akan membuat ketagihan. Berbagai bentuk dan rasa juga beragam. Jadi bisa dipilih sesuai dengan selera.
Tanjung pandan tidak hanya dikenal dengan krupuknya saja tetapi dengan pantai tanjung pendam nya yang indah
Pempek Juga Ada di Belitung
Pempek adalah makanan khas yang sangat populer di Indonesia. Ternyata, makanan yang kenyal dan mengenyangkan ini juga terdapat di Belitung. Dengan kekayaan lautnya berupa ikan-ikan segar, warga mengolahnya menjadi makanan pempek dan bisa di beli pengunjung sebagai oleh-oleh.
Lalu, apa yang unik dari oleh-oleh dan makanan olahan khas Belitung yang satu ini? Jika selama ini kita mencicipi kuah pempek Palembang yang kaya dengan rasa cuka dan juga terasa pedas manis, tidak sama halnya dengan pempek Belitung.
Pempek dari negeri kelahiran Andrea Hirata ini rasanya cenderung asam pedas. Rasa manisnya dari gula pohon nipah untuk membuat aneka macam kuah. Yang pertama ada rasa terasi, rasa cuka tauco dan ada rasa cuka biasa. Sementara dari jenis ikannya, pempek Belitung memakai ikan air laut, bukan ikan air tawar seperti pempek Palembang.
Oleh-oleh Populer Kepiting Isi
Ke Belitung tak lengkap rasanya jika tak menyantap kepiting isi. Jangan lupa untuk membeli juga sebagai oleh-oleh keluarga di rumah. Jenis makanan ini disebut pula dengan istilah ketam isi yang menyajikan rasa enak dan juga gurih.
Bahan utama yang dipakai dalam pembuatannya ialah kepiting atau disebut juga dengan ketam yang ditambah dengan telur, minyak dan berbagai bumbu. Untuk mendapat rasa paling enak, camilan lezat ini bisa dinikmati saat masih hangat.
Bukan hanya bisa dinikmati di Belitung saja, pastikan Anda membeli sebagai oleh-oleh. Namun perlu diingat bahwa Ketam isi yang sudah digoreng hanya bisa bertahan 1 hingga dua hari saja. Sedangkan jika mau lebih awet maka harus dibekukan.
Otak-otak Belitung yang Khas dari Ikan Laut
Belitung kaya akan hasil lautnya. Dengan hasil ikan yang melimpah, maka warga membuat makanan berbahan ikan berupa otak-otak. Kini banyak tempat yang menjualnya sebagai oleh-oleh dan makanan olahan khas Belitung.
Varian otak-otak Belitung sangat beragam, seperti otak-otak kulit ikan dan otak-otak rebus. Semuanya memiliki cita rasa yang unik dan berbeda. Rasanya kaya akan rasa laut karena sebagian besar dibuat dari bahan ikan tengiri yang melimpah di kepulauan Belitung.
Line : belitungcantiktravel
